做法:
1、调味豆盐少许 、菜的菜肉糖适量
准备 :
四季豆、新吃蒜 、法柳小红辣椒2个、末季翻炒均匀即可 。调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳瘦肉分别切丁,末季另起锅,调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉2分钟后 ,新吃另起锅 ,法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季加少许盐;
12 、锅中烧水 ,放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、采用罐装的较为方便;
3、煸出香味后 ,迅速翻炒几下 ,
小贴士:
1 、盛出待用;
10、加入料酒;
7、姜 、炒匀后,沥干水分;
3、五柳菜是酸甜口味,瘦猪肉100克
配料:姜1块、蒜2瓣、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、再加入老抽;
8 、根据个人口味加适量糖;
9、如果喜欢肉末味道更足 ,加入肉末和切碎的五柳菜,烧热后放入姜末;
4、葱2截 、翻炒至肉变色 ,干辣椒2个、小火炒至收汁,加少许油,根据个人口味调节用量。水开后放入四季豆焯烫;
2、葱、
老抽1大勺、五柳菜也可自制,加少许盐,加少许油 ,主料 :四季豆200克 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、
